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Pasta al forno zucca e pancetta affumicata
Ricetta pasta al forno con zucca e pancetta affumicata. Una ricetta facile a gustosa per gli amanti della…
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Lasagne salmone e pistacchio
Le lasagne salmone e pistacchio sono una vera bontà e in tanti mi avete chiesto la ricetta dopo…
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Pasta broccoli e salsiccia
Una delle mie ricette invernali preferite? La pasta broccoli e salsiccia , un goloso primo piatto dal sapore invernale.…
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Spaghetti alla bottarga
Avete assaggiato gli spaghetti alla bottarga? La ricetta che vi propongo ha un sapore delicato ed è adatta…
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Insalata di pasta zucchine e salmone
In questi giorni combatto il caldo cercando di stare il meno possibile ai fornelli nelle ore calde e…
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Linguine zucchine e gamberi piccanti
Cari amici, sono tornata con una nuova ricetta, linguine zucchine e gamberi piccanti. Sono stata molto impegnata in…
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Gnocchetti sardi radicchio e formaggi
Buon pomeriggio amici, oggi vi propongo un primo piatto semplice e veloce: gnocchetti sardi con radicchio e formaggi.…
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Risotto salmone e piselli , video ricetta
Il risotto salmone e piselli è un primo piatto gustoso e molto facile da preparare. Alcuni ingredienti come…
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Lasagne ricotta e spinaci, ricetta vegetariana
Buon pomeriggio amici, ho sperimentato le lasagne ricotta e spinaci qualche giorno fa e mi sono talmente piaciute…
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Risotto agli asparagi con gamberi e robiola
Buon pomeriggio amici, oggi vi propongo un risotto agli asparagi con gamberi e robiola. La ricetta è piaciuta proprio…
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Gnocchi di patate ai quattro formaggi
Quando mi chiedono quale sia il mio piatto preferito rispondo sempre: gli gnocchi ! Se poi si tratta…
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Fileja con crema di carciofi e nduja
I fileja sono un tipo di pasta calabrese e si abbinano benissimo alla nduja, altro prodotto famoso e…
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Spaghetti ai funghi e pomodori confit
Chi mi conosce sa che adoro i primi piatti e gli spaghetti ai funghi e pomodori confit li…
Spaghetti alla Corte d’Assise, ricetta calabrese
Se siete stati in Calabria, soprattutto nella zona ionica, avrete assaggiato questo piatto tipico nato circa mezzo secolo…
Insalata di pasta, ricetta veloce
L'insalata di pasta è un piatto veloce e gustoso da preparare nelle stagioni calde (siamo a settembre e…