Caffè con i coperchietti di cioccolato: un modo un po’ diverso di preparare un caffè, magari alla fine di un pranzo speciale o semplicemente perché ci piace l’idea.
I coperchietti di cioccolato sono molto facili da realizzare e potete decorarli utilizzando caramelline, codette colorate o al cioccolato, granella di nocciole o di pistacchi, violette candite, piccole gelatine: secondo il vostro gusto e preferenze.
Possono essere un’idea carina per un piccolo regalo sicuramente gradito.
CAFFE’ CON I COPERCHIETTI
Ingredienti per 6-8 coperchietti:
100 g di cioccolato fondente
zuccherini
gelatine
violette candite
granella di nocciole
granella di pistacchi
codette colorate o al cioccolato
pirottini di carta: la grandezza deve essere compatibile con le tazzine che userete per il caffè
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria tiepido, attenti alla temperatura dell’acqua, se troppo alta rovina il cioccolato, oppure potete usare il microonde,.
Inserite i pirottini di carta in uno stampo da muffin, in questo modo non si deformeranno quando ci metterete il cioccolato.
Versate un cucchiaio colmo di cioccolato in ogni pirottino, inserite le decorazioni che avete scelto, poi lasciatelo solidificare completamente.
Togliete i coperchietti dai pirottini e conservateli come fossero cioccolatini.
Quando deciderete di usarli fate così: versate il caffè caldo nelle tazzine e copritele con il “coperchietto” (che deve essere a temperatura ambiente, non di frigorifero), il calore scioglierà lentamente il cioccolato che si mescolerà con il caffè.
Biscotti e biscottini
Cioccolato, tante ricette
Ciao!
bellissimi!!!!! proprio una bella idea!
Complimenti!!! Mitici, molto sfiziosi e mooolto golosi.
Bellina bellina anche questa idea! Brava!
Che carini!!!!!! davvero belli e facilissimi!!
Hai avuto una bella idea, soprattutto utile e golosa, posso copiarla?
Ciao complimenti per il blog è molto carino. 😀 🙂
un’idea originale e golosa 😉 buona domenica
che idea “deliziosa”, davvero complimenti! 🙂
semplicemente fantastici!!!!!!!!!! bravissima, bellissima idea!!!!!!!!!!!!!
SIMPATICISSIMI li copierò anch’ioooooooooooo….ciao
una bellissima e golosissima idea..li farò la prossima volta che ho ospiti, farò un figurone se mi verranno bene come i tuoi!!! bravissima 🙂
veramente una bellissima idea! grazie
molto carini !!! ti posso copiare l’idea e usarla al bar per i miei clienti????
Bellissimi Anna!!! Li avevo già visti pubblicati da te tempo fa….mi piacciono un sacco. Inseriti, grazie!
Mi piacciono talmente tanto che li servirò insieme al caffè nel mio pranzo perfetto…quando lo farò a settembre con la mia giuria…grazie!!!
Ciao, lucia
Ma che idea splendida 😉 Assolutamente da fare!