In linea con gusto: veg ricette nel WEB!
in cucina con amore
spezzatino gustoso
Un’idea veloce e pratica per un buon secondo, ben bilanciato e, appunto, gustoso! Ingredienti: 50 gr di bocconcini o bistecchine di soia 4 patate 1/2 litro di brodo vegetale aromi per arrosto aglio in polvere olio evo qb Preparazione: in…
BISCOTTI AI CEREALI
Questi biscotti sono buonissimi, sono vegan crudisti oppure non crudisti e sono facili da fare…
Crackers di semi di lino e chia
CRACKERS DI SEMI DI LINO Ecco dei crock tutta salute, per mantenerci giovani e vitali…
carciofi vegfarciti
L’arrivo della stagione dei carciofi è sempre una gioia per me: li adoro! Ecco una…
Scarole e fagioli
Un’idea suggeritami dalla mia amica Emanuela, che pur non essendo vegana ha comunque un’alimentazione sana…
Pubblicato indolci tentazioni
torta cioccorosa
Una coccola al cioccolato che non pesa sulla linea! Ingredienti: 450g latte di soia 230g di farina manitoba 150g zucchero di canna 100g cioccolato fondente 50g di olio di arachidi 20g semola di grano 1 cucchiaio di cacao amaro aroma…
Polpettine di legumi
La ricetta è adattabile a qualunque tipo di legume, noi ( io e la mia…
Gnocchi al ragù vegetale
Piove e fa ancora freddino… un bel tegamino di gnocchi caldi caldi ci sta davvero…
cotolette di funghi pleorotus
Per questa ricetta devo ringraziare il mio amico Michele, chef dell’Antico Cortile a Caserta, che…
Farifrittata di cipolle di Tropea
Poco tempo e poche idee? La farifrittata è la soluzione ideale: un po’ di farina…