Menù di capodanno a casa. Servono idee? Qui ho raccolto, tra tutte le ricette pubblicate, ispirazioni per imbandire la tavola con gusto e fantasia.
Gli antipasti si possono preparare in anticipo e servire freddi. Il primo piatto non può che essere saporito. Proponi un secondo piatto sfizioso, anche quando sei già strapieno, non puoi più rifiutare. Se c’è lo spazio per il dolce, un pandoro farcito è sempre una buona idea. L’alternativa? Un buon gelato.
Le video ricette: https://www.youtube.com/@CameliaChiraKammellia/videos
Che sia un nuovo anno di gioia e felicità. Auguri!
Primi piatti
Tortellini fatti in casa
Tortellini fatti in casa o pasta all’uovo ripiena
Ravioli fatti in casa con Ricotta e Spinaci
Ravioli fatti in casa con ricotta e sinaci realizzati con pasta all uovo
Gnocchi di Patate
Gnocchi di patate fatti in casa ottimi per ogni tipo di condimento
Tortiglioni alla Carbonara
Tortiglioni alla carbonara è un primo piato tipico della cucina romana.Si prepara in soli 15 minuti e poche mosse. Questa è la versione della mia famiglia e gli ingredienti sono il guanciale, pecorino romano, uova, pepe macinato fresco e la pasta.Il video e disponibile su Youtube: https://youtu.be/fcOiy9tyUbwVuoi altre video ricette? ISCRIVITI AL CANALE https://www.youtube.com/channel/UCgxvNOIRppfvtEm1jkDYDAQ e […]
Antipasti per menù di capodanno
Torta delle Rose Rustica con Broccoli e Salsiccia
Torta delle rose rustica con broccoli e salsicia un antipasto veloce, reallizzata con la pasta briseè all’olio extravergine di oliva
Torta salata
Torta salata girasole con ricotta e spinaci è una torta rustica, un delizioso piatto da festa a forma di fiore di girasole
Secondi piatti
Orata al forno con patate
Orata al forno con patate
Dolci
Corona di Pandoro
Corona di pandoro è un dolce facile da preparare perfetto per le feste di natale, un ideea originale per servire il pandoro farcito
Rotolo di Pandoro
Rotolo di pandoro con crema stracciatella è un dolce facile e veloce che si prepara in poco tempo
Torta Rocher Kam
Torta Rocher Kam un dolce squisito delicatissimo al cacao con crema alla panna e latte condensato, impreziosita dai wafer sbriciolati, granella di noci e dai gustosi cioccolatini ripieni di noci. Questa soffice torta non passera certo inosservata, è perfetta per festeggiare un avvenimento o per concludere un pranzo. Con la torta RocherKam stupirete si sicuro […]
Gelato alla panna cotta
Gelato alla panna cotta comprende pochissimi ingredienti ed è una semplice miscela di panna, latte, zucchero, vaniglia e gelatina.