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Torta alle prugne fresche

Torta alle prugne fresche,quando lo vista la foto non mi ha fatto simpatia,pero quando lo mangiata era buonissima,allora mi sono detta siccome la torta alle prugne fresche è buona,rifarò di nuovo la torta,cambio la foto ma!!!!! vi garantisco che è veramente buona.

torta alle prugne fresche

Torta alle prugne fresche

Per la base: 

300 gr di farina 00
180 gr di zucchero
4 uova
120 ml di olio di semi di girasole
100 ml di latte
1 bustina di lievito per torte
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
la scorza grattugiata di 1 limone
10 prugne tagliati a dadini

PROCEDIMENTO 

Preparate la base,Torta montando le uova con lo zucchero.Unite la scorza grattugiata,il succo del limone e la vanillina.Versate a filo l’olio sempre continuando a sbattere.Aggiungete il latte e mescolate ancora qualche minuto.Setacciate la farina con il lievito e aggiungetelo al resto rimescolando bene fino al completo assorbimento. mettete le prugne fresche tagliati a dadini Imburrate e infarinate uno stampo da torta da 26 cm e versate il composto; nella teglia Infornate (forno già caldo) per circa 45 minuti.Lasciate raffreddare la Torta,poi spolverate con zucchero a velo.Torta alle prugne fresche.

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Pubblicato da Juli

Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.

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