Gnocchetti sardi con zucchina,mi e piaciuta cosi tanto la ricetta che lo voluta riproporre con la zucchina,stessa foto e colori,se preferite con il basilico la ricetta e Qui Ma vi garantisco che troverete altre ricette con gli gnocchetti,a voi la ricetta ne ho fatto una scorta.
Gnocchetti sardi con zucchina
Ingredienti
2 zucchine
sale pepe
5 fogli di menta
olio di oliva exstravergine
1 spicchio di aglio
PROCEDIMENTO
Molto semplice mettere la zucchina nel boccale,frullare tutto insieme,nel frattempo mettete una pentola sul gas,quando la pasta e cotta,scolate l’acqua aggiungete tutto il composto servite è mangiate.
Se la preferite con pinoli e mandorle credo che si sposeranno bene a voi la scelta,più frullate e più cremosa verrà la zucchina frullata.
Qui troverai la ricetta del pesto,un successone,scoprirai per che cosa la potrete utilizzare.
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