Visto che siamo a carnevale mi sono preparata una bella crostata con mele frutti di bosco con una buonissima crema lemon curd che troverete nel mio blog.
Crostata con mele frutti di bosco
INGREDIENTI
1 confezione di pasta frolla
2 mele
1 tazza di frutti di bosco
lemon curd Qui
1 limone biologico
1 cucchiaio di zucchero di canna
Procedimento
Oggi ho voluto provare la pasta frolla comprata dal supermercato,di solito la preparo da me,qui per la ricetta della pasta frolla.
Tagliate le mele a fette e metteteli in un contenitore con del succo di limone è un cucchiaio di zucchero di canna.
Allargate la pasta frolla dentro la teglia mettete la crema lemo curd fatta da me,troverete la ricetta nel blog preparatela qualche ora prima.
Prendete le mele adagiateli man mano dentro la crema lemon curd come si vede nella foto,nel centro mettete i frutti di bosco e infornate a 180 gr:per 30 minuti.la crostata con mele frutti di bosco
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