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Torta di mele frullate morbida e alta

Torta di mele frullate morbida e alta

Oggi vi presento uno dei dolci più semplici e gustosi che esista la TORTA DI MELE FRULLATE MORBIDA E ALTA. Nulla davvero di più facile e veloce. Io ho adoperato le mele che aVevo in casa ma vi consiglio di usare le mele golden. Perfetta in ogni momento della giornata, sia a colazione che per  consumare una squisita merenda. Le torte di mele sono davvero ottime, infatti in ogni caso e ce ne sono di tanti tipi. Questa vi dico che è davvero speciale perchè rimane molto succosa dentro.  Qui di seguito la ricetta

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 35 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 150 g Farina
  • 50 g fecola
  • 40 g Burro
  • 4 Uova
  • 2 Mele Golden
  • 1 bustina Lievito x dolci
  • q.b. Cannella
  • q.b. Zuccheroa velo
  • 150 g Zucchero

Preparazione

  1. Torta di mele frullate morbida e alta

    Procedere con la realizzazione della nostra Torta di mele frullate morbida e alta

  2. Torta di mele frullate morbida e alta

    In planetaria inserire le uova e lo zucchero (1)

  3. Una volta raddoppiato il composto  aggiungere il burro sciolto a filo continuando a lavorare(2)

  4. Aggiungere la farina setacciata ,  le mele grattuggiate e amalgamare bene  (3)

  5. Versare in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a 180° per 35 minuti dopo 10 minuti inserire le fette di mela sul dolce e  terminare la cottura (5)

  6. Torta di mele frullate morbida e alta

    La nostra  Torta di mele frullate morbida e alta è pronta per essere servita con tanto zucchero a velo sopra.

  7. Torta di mele frullate morbida e alta

Note

Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.

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