I nutellotti con Companion xl sono dei biscotti cioccolatosi e deliziosi; dopo averli preparati a mano (per la ricetta, puoi sbirciare QUI), ho provato a prepararli con il robot. Ad essere sincera, anche a mano sono semplicissimi da realizzare che, secondo me, non vale la pena sporcare il robot per prepararli. Lascio comunque il procedimento per i più pigri, o per chi, per qualche motivo, non può realizzarli con le mani 😉
Se vi va, potete leggere la mia recensione completa sul Companion xl
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Ora prepariamo i nutellotti con Companion xl
Ingredienti
Nutellotti con companion xl
- 170 gNutella®
- 1uovo medio (intero)
- 150 gFarina 00
Preparazione
Per realizzare i nutellotti con Companion xl
Per prima cosa, preriscaldare il forno a 170° C, intanto…
Nella ciotola del Cuisine Companion xl, mettere la nutella ed 1 uovo intero, lavorare a velocità 5 per 20 secondi;
Unire metà della farina e continuare a velocità 5 per 25 secondi; infine aggiungere la restante farina e lavorare a velocità 6 per 45 secondi.
Ricoprire una teglia con carta da forno e formare delle palline delle dimensioni di una noce e disporle su essa, leggermente distanziate.
Con l’indice, creare un incavo al centro di ogni pallina, poi infornare e cuocere con forno statico a 170° C per circa 10 minuti.
Quando i biscotti sono cotti (non devono indurirsi), lasciarli raffreddare, poi riempire l’incavo con la nutella morbida.
Per questa operazione, io mi sono aiutata con 2 cucchiaini (con uno ho preso la nutella e con l’altro l’ho fatta scivolare nel centro dei nutellotti), ma se preferite, potete utilizzare un sac à poche o una siringa per dolci con beccuccio liscio o a stella.
A piacere, potete guarnire i nutellotti con companion xl, con granella di nocciole o con lamelle di mandorle, anche se sono super golosi già così.
Note
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