Mimosa cocktail senza alcool

Vediamo come preparare il cocktail.

Per preparare il cocktail mimosa tagliare le arance a metà e spremere il succo con uno spremiagrumi e con un colino filtrare il succo ,tagliare qualche fettina di arancia e conservare per guarnire i vostri bicchieri. Prendere i bicchieri flûte e versare il succo dell’arancia che avete preparato fino a metà bicchiere ,poi aggiungere lo champagne o prosecco senza alcool,(considerate che la ricetta originale prevede la stessa quantità di succo d’arancia e champagne) , miscelare leggermente con un cucchiaino , completare con la fettina di arancia e servire . Naturalmente va bene qualsiasi marca , quello che trovate senza alcool. Vi consiglio di mettere in frigorifero almeno mezz’ora le bollicine per servirlo leggermente fresco. E’ un cocktail prevalentemente invernale visto che si prepara con il succo delle arance fresche, c’è chi lo prepara anche con il succo comprato ,ma lo sconsiglio il sapore non ha niente a che fare con quello delle arance fresche .