Il melograno è ricco di potenti antiossidanti, come l’acido punicico e la punicalagina. Esercita una potente attività antinfiammatoria. Contrasta lo sviluppo del cancro alla mammella e alla prostata e migliora la pressione arteriosa (fonte cure-naturali.it).
Ed io ho preparato un delizioso estratto di melograno da bere a colazione o merenda, un frutto autunnale concesso anche nelle diete senza nichel.
Ed ora tutti pronti a mettere le mani in pasta.
Per la tua colazione o merenda guarda anche:
- Biscotti morbidi al cocco, ottimi anche per i pelosetti a 4 zampe, senza glutine e vegan.
- Biscotti vegani, gluten free e nichel free alla barbabietola rossa e farina di patate dolci.
- Biscotti morbidi all’anice, glutenfree, nichelfree, senza uova e cotti in friggitrice ad aria.
- Crostata di mele con crema pasticcera, glutenfree, nichelfree e vegana.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per prima cosa sgraniamo il melograno e mettiamo i chicchi nel boccale del frullato e frulliamo bene.
Mettiamo il melograno frullato in un setaccio piccolo, e setacciamo il composto in un bicchiere con l’aiuto di un cucchiaino.
Et voilà… il nostro estratto di melograno è pronto per essere gustato.
Note
Dosi variate per porzioni
