Questa ricetta è facile da preparare, l’ho bevuta a Parigi anni fa. Ricordo tutti gli ingredienti perché li avevo segnati e conservati, non sarà lo stesso procedimento, sono soddisfatta perché questo cocktail mi è venuto proprio buono. La preparazione è mia, il nome l’ho tradotto in italiano.
Ingredienti
- 300 g di anguria
- 200 di fragole
- 3 arance
- ghiaccio tritato
Preparazione
Tagliate a cubetti la polpa dell’anguria.
Lavate e asciugate le fragole, tagliatele a fette.
Preparate il succo di arance, in alternativa potete mescolare 40 cl di succo già pronto con 4 cucchiai di acqua.
Dividete la frutta in 4 bicchieri, versate il succo di arance e un cucchiaio di ghiaccio tritato in ciascuno dei quattro bicchieri, decorate ciascuno con una fogliolina di menta (in mancanza della menta mettete mezza fragola) e servite immediatamente.
Cin Cin
