Arrivato il freddo,il ghiaccio e la neve….ma anche raffreddore,influenza,tosse,febbre e tutti i vari malanni di stagione,non amo imbottirmi di medicine per malanni stagionali cerco sempre qualcosa di naturale,per esempio adoro il latte caldo con il miele!Quest’anno ho scoperto lo zenzero,lo so non sono la prima si usa gia` da millenni per le sue tante virtu`,e` un ottimo anti nausea,antinfiammatorio,contrasta la tosse e la febbre.
Oltre a queste da me elencate lo zenzero ha altre virtu`,in questo articolo viene spiegato in maniera piu’ esaustiva.
Per amplificare ancora di piu’ l’effetto di questa tisana allo zenzero anti-influenza ho deciso di dolcificarla con il Miele di eucalipto dal forte potere balsamico oppure potete usare il Miele di timo ottimo contro la tosse!
per una tazza di tisana:
zenzero fresco
limone bio
Miele di eucalipto
acqua
Tagliamo un pezzettino di zenzero,circa 3-4 millimetri,lo puliamo dalla scorza e lo tagliamo a fettine.
Mettiamolo in infusione con 200 ml circa di acqua fredda in pentolino,poniamolo sul fornello e portiamo ad ebollizione.
Dal momento che bolle contate 6-7 minuti.
Tagliamo due fettine spesse 2 millimetri dal limone e lo aggiungiamo alla tisana di zenzero anti-influenza e facciamo bollire per altri 3-4 minuti e spegniamo il fuoco.
Prendiamo una bella tazza (adoro le tazze!😊)e ci poggiamo un cucchiaino bello pieno di miele di eucalipto,versiamoci sopra la tisana di zenzero anti-influenza e diamo una bella mescolata,sorseggiate calda.Buon appetito!!!
Anzi buona guarigione!!!😉
Se gia` state male oltre alla tisana di zenzero anti-influenza conviene anche mangiare in maniera adeguata,leggera ma sostanziosa allo stesso tempo,quindi via libera a brodi e minestre,vi consiglio la mia pasta reale in brodo,anzi se avete altri consigli voi lasciatemeli nei commenti che li aggiungero` al post,naturalmente citandovi 😉!
Continuate a seguirmi sui vari social,ogni giorno faremo nuove scoperte in cucina,e se vi piacciono…condividete,condividete e condividete!❤
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