Con le belle giornata cresce la voglia di stare all’aria aperta, quando se ne ha la possibilità si organizzano gite fuori porta, giornate al mare, scampagnate o passeggiate in montagna o semplicemente una rilassante giornata al parco.
Dopo aver scelto il luogo in compagnia di amici e parenti, è indispensabile dedicarsi a decidere in tempo a cosa portare nella borsa frigo, perché si sa… che gita fuori porta sarebbe senza una carrellata di piatti già pronti portati da casa?
E’ divertente e piacevole, non solo per i più piccini, mangiare magari seduti su di un plaid, dimenticando per una volta -senza esagerare- le buone maniere di stare a tavola!
Proprio pensando a giornate rilassanti e piacevoli nasce questa mia raccolta di ricette per pic-nic da gustare fredde, quindi pratiche ma sempre saporite ed invitanti.
Sono tutte ricette di pietanze da preparare il giorno prima, scelte per un menù semplici e veloce.
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