Crema di lattuga e patate
La Crema di lattuga e patate è un primo piatto leggero, confortante e sostenibile, ideale per riscaldarsi nelle…
Categoria: Primi
Pubblicato inPrimi Carne
Cous cous con bresaola rucola e parmigiano
Il Cous cous con bresaola rucola e parmigiano è un primo piatto freddo leggero e saporito, ideale quando…
Insalata Fredda di Lenticchie con Salmone Affumicato
L’Insalata Fredda di Lenticchie con Salmone Affumicato, Pomodorini, Rucola, Cetrioli e Fiocchi di Latte è la risposta giusta…
Pasta con fiori di zucca e crema di ricotta
La Pasta con fiori di zucca e crema di ricotta è il simbolo di una cucina che sa…
Hummus di lenticchie con peperoni arrostiti
Hummus di lenticchie con peperoni arrostiti è una rivisitazione sfacciata e vellutata del classico mediorientale. Sostituire i ceci…
Insalata di patate con pesto di basilico, olive e cetriolini
L’Insalata di patate con pesto di basilico, olive, cetriolini e cipolla rossa è un contorno che non si…
Insalata di pasta con pesto di rucola, bresaola e pomodorini
L’Insalata di pasta con pesto di rucola, bresaola e pomodorini, rappresenta la sintesi perfetta tra freschezza, salute e…
Pubblicato inPrimi verdure
Orecchiette con ricotta e asparagi
Le Orecchiette con ricotta e asparagi rappresentano l’essenza della cucina primaverile, grazie a un equilibrio perfetto tra freschezza…
Risotto alle pere e ricotta forte con miele e rosmarino
Il Risotto alle pere e ricotta forte con miele e rosmarino è un primo piatto che nasce dal…
Spaghetti al limone con tonno olive e capperi
Gli Spaghetti al limone con tonno olive e capperi sono il classico primo piatto capace di risolvere un…