Risotto gamberetti e asparagi di mare
Il risotto gamberetti e asparagi di mare, o Salicornia, questa ricetta mi è stata suggerita dalla signora, dove abitualmente compro…
Nozioni di cucina amatoriale, dalla mia alla vostra.
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Ricetta pomodori al forno
La ricetta pomodori al forno un contorno gustoso e saporito. Una ricetta molto semplice e facile, da gustare come contorno…
Agnello al forno con patate
L’agnello al forno con patate è una preparazione tipica Pasquale…la portata principale.In questa ricetta l’ingrediente principale è il cosciotto d’agnello,…
Hamburger di patate al forno
Gli hamburger di patate al forno sono un involucro croccante con un cuore filante, un secondo piatto sfizioso e nutriente,…
Pasta e ceci ( ricetta economica)
Pasta e ceci (ricetta economica) primo semplice e molto gustoso. Fa parte della tante ricette della nostra cucina contadina ed…
Carciofi alla romana
Carciofi alla romana, sono un tipico contorno romano. Ricetta semplice perché contiene pochissimi ingredienti i carciofi e gli aromi, aglio,…
Girelle di spinaci delicate
Le girelle di spinaci delicate sono un antipasto dal gusto leggero. Molto facili da realizzare, con una base di spinaci e un…
Cavolo rapa pastellato
Cavolo rapa pastellato è una varietà di cavolo dal fusto commestibile e una radice grossa e carnosa, appartiene alla famiglia…
Penne e broccoletti aglio, olio e pepe
Penne e broccoletti, aglio, olio e pepe…….Una ricetta dell’ultimo minuto,praticamente avevo in frigo solo dei broccoletti ho assemblato pochi ingredienti,…
Bocconcini di funghi
Questa ricetta la potrei chiamare svuota frigo perché è nata così…..dal nulla o meglio dall’esigenza di abbinare degli ingredienti che…