Il pollo è una delle carni più versatili e adatta per preparazioni veloci quando si ha poco tempo a disposizione. Provatelo con limone e salsa di soia e scoprirete che è davvero buono e saporito.
Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti
Dose: 4 persone Difficoltà: 
Ingredienti:
700gr pollo (petto intero o fette)
1 limone
salsa di soia
sesamo
olio
Procedimento:
Tagliate il pollo a striscioline o bocconcini tutti della stessa dimensione e fateli rosolare in una padella antiaderente (meglio una wok) con un filo di olio.
Quando il pollo è ben rosolato aggiungete il succo del limone, la salsa di soia e i semi di sesamo. Coprite e fate cuocere ancora per un paio di minuti. Servite subito ben caldo con del riso bianco o con una padellata di verdure miste.