Pubblicato inContorni
Cavolfiori gratinati
La stagione fredda ci regala molta verdura con cui si possono preparare moltissimi contorni appetitosi, come i cavolfiori…
Tag: besciamella
Pubblicato inPrimi piatti
Gnocchi alla romana pasticciati
Gli gnocchi alla romana, succulenti dischi di semolino caratterizzati da una dorata crosticina, resa così fragrante grazie all’aggiunta…
Pubblicato inPrimi piatti
Lasagne al radicchio e scamorza affumicata
Preparazione: 20 minuti Cottura: 20+30/35 minuti Dose: 4 persone …
Pubblicato inPrimi piatti
Besciamella
Besciamella! Questa squisita salsa, definita anche salsa madre in virtù delle numerose varianti cui ha dato origine, è…