Per realizzare questa torta prima comunione a piani, ho preparato due pan di spagna rispettivamente in teglie da 30 e 20 cm di diametro, rispettivamente di 10 e 4 uova. Le torte sono state farcite con due farce: una a base di crema alla vaniglia e fragole e l’altro di panna fresca montata e ancora fragole. Ho rivestito le torte con la pasta di zucchero e ho decorato con margherite e piccoli decori in ghiaccia reale. Per rendere la torta più elegante ho usato anche del nastro di raso giallo oro. Anche il vassoio è stato rivestito in pasta di zucchero e bordo in tinta con il nastro della torta.
Per il topper ho usato della gum paste per il corpo e un poco di pasta di zucchero al cacao avanzata dalla torta di mia figlia, per i capelli.
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