Oltre alla torta, anche i confetti decorati per la prima comunione di Riccardo.
Ho usato pasta di zucchero addizionata con gomma adragante, che serve per tenere elastica la pasta e agevola l’asciugatura. Dal panetto ho ricavato delle porzioni più piccole che ho colorato con i colori in gel di verde e giallo intenso.
Con il verde ho creato le foglie su cui poggiare le margherite e l’inziale, con il panetto giallo ho ricavato spighe, pane e il centro delle margheritine.
Ho spennellato di oro le spighe per accendere il giallo e di cacao il pane per l’effetto “cottura”
Ho confezionato i confetti decorati in scatole di pvc e nastro di organza giallo, alternando i confetti decorati con altri semplici. Le scatole sistemate in un bellissimo vassoio facevano davvero una gran bella figura.
Vi lascio un pò di foto:
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