Una tazza di cioccolata calda è una coccola a cui non si può rinunciare nei pomeriggi invernali da soli o in compagnia. E quando le temperature sono vicine allo zero il valore aggiunto è un pizzico di peperoncino!
Ingredienti:
50 g di cioccolato fondente
150 ml di latte
20 g di zucchero
5 g di farina di riso
1 pizzico di peperoncino in polvere
Procedimento:
Grattugiate il cioccolato e mescolatelo con lo zucchero, la polvere di peperoncino e la farina di riso. Versate il latte caldo e fate addensare a fuoco dolce.