Melanzane grigliate: light ma gustosissime 😉
Antipasto o contorno, le melanzane grigliate sono un piatto leggero ma gustoso da gustare tutto l'anno, non solo…
Category: Antipasti
Frittelle con fiori di zucca: finger food soffice e fragrante
Tra tanti fiori commestibili, ci sono quelli di zucca e di zucchine. Con questi, si possono preparare soffici…
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Tosello o Tosone (el Toson) con pancetta
Il Tosello è un formaggio, tanto per cominciare. E' ciò che si ricava dalla rifilatura delle forme di…
Il gnocco fritto, versione originale emiliana
Eh sì, non è un errore, si dice proprio così 🙂 Si tratta di un Prodotto Agroalimentare Tradizionale…
Cotolette di melanzane (ricetta facile)
Ecco un'idea per un antipasto rustico, un finger food delizioso o un secondo di verdure e, perchè no,…
Radicchio di Chioggia in padella
Se come me, amate il radicchio, vi suggerisco questa ricetta. Potrete servirlo come antipasto, per accompagnare magari salumi…
Pubblicato inAntipasto di mare
Calamari in padella
I calamari che vi propongo, possono essere serviti come antipasto, serviti in un piatto da portata o su…
Vitello tonnato (o tonnè) alla piemontese 🥰
Questa volta gioco in casa :) Si tratta di un antipasto tipico piemontese. Il vitello tonnato si presume…
Salsa tonnata
Partendo da una genuina maionese che potete fare in casa (u003ca href=u0022https://blog.giallozafferano.it/dosiesegreti/maionese/u0022u003ehttps://blog.giallozafferano.it/dosiesegreti/maionese/u003c/au003e) passiamo a preparare una salsa tonnata…