Mese: Settembre 2016

Frittelle di verdura

Le frittelle di verdura sono una ricetta sfiziosa e saporita realizzata con verdura a foglia larga come cicoria, lattuga e spinaci. Continua

Zuppa di lenticchie

La zuppa di lenticchie è un piatto unico salutare e genuino perfetto per il periodo autunnale ed invernale. Continua

Crema pasticcera al cioccolato

La crema pasticcera al cioccolato è la preparazione più apprezzata e utilizzata nel campo della pasticceria. Perfetta per farcire torte, crostate e bignè. Continua

Crema pasticcera

La crema pasticcera è la preparazione più utilizzata e conosciuta in pasticceria. Perfetta come dolce a cucchiaio oppure per farcire torte, bignè e crostate. Continua

Risotto ai funghi porcini

Il risotto ai funghi porcini é un primo piatto facile e veloce da preparare, gustoso e genuino che solitamente si prepara nel periodo autunnale. Continua

Treccia di pan brioche con miele, mandorle e cannella

La treccia di pan brioche con miele, mandorle e cannella é un dolce perfetto per la prima colazione. Un pan brioche morbido e saporito al profumo di cannella, reso ancora più goloso e appetibile dalle gocce di cioccolato fondente. Una goduria perfetta per cominciare la giornata nel migliore dei modi. Facile e veloce da preparare Continua

Mostarda di uva. Tipica ricetta Siciliana

La mostarda di uva. Ricetta tipica siciliana. Una specialità del passato che viene preparata in autunno in occasione della vendemmia. Continua

Ravioli panna prosciutto e piselli

Ravioli panna prosciutto e piselli. Pochi e semplici ingredienti per la realizzazione di un piatto unico e cremoso perfetto in ogni occasione. Continua

Torta pan di stelle

La torta pan di stelle è un dessert che negli ultimi anni ha riscontrato un grandissimo successo. Sul web esistono diverse ricette, ognuno modifica la ricetta in base ai propri gusti ed esigenze. Solitamente viene preparata alternando i biscotti pan di stelle a strati di panna e nutella. Nella mia famiglia non amono molto la Continua

Trofiette al tonno

La trofiette al tonno sono un ottimo primo piatto veloce e facile da preparare, perfetto in quelle giornate in cui non si ha molto tempo per cucinare. Continua

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