Categoria: Secondi

Filetto di maiale al barolo

Il filetto di maiale al barolo è un secondo piatto particolare e gustoso, perfetto per gli amanti del vino rosso. La preparazione è semplice e veloce. Continua

Fagottino di carne con ripieno cremoso a base di melanzane

Il fagottino di carne con ripieno cremoso a base di melanzane è un secondo facile e veloce da preparare ma di effetto, ottimo per le festività in arrivo. Continua

Insalata di gamberi alla catalana

Il gusto fresco e saporito dell’ insalata di gamberi alla catalana conquisterà il palato dei vostri commensali. Vediamo insieme come prepararla! Continua

Arrosto di lonza di suino

L’arrosto di lonza di suino è un secondo piatto morbido e gustoso perfetto per le festività e per i pranzi delle domeniche. Continua

Caponata di verdure miste

La caponata di verdure miste è un piatto tipico della mia regione. Un piatto ricco e colorato che mette tanta allegria in tavola. Continua

Funghi porcini in padella

I funghi porcini in padella sono un delizioso contorno facile e veloce da preparare. Perfetto per il periodo autunnale, accompagnano diverse pietanze. Continua

Parmigiana di pesce spada

Stanchi della solita parmigiana? Volete stupire i vostri commensali con un piatto appetitoso e innovativo? Preparate la parmigiana di pesce spada. Continua

Melanzane ripiene

Le melanzane ripiene sono un ottimo secondo piatto estivo perfetto anche da gustare freddo. Esistono diverse varianti. Continua

Girelle rustiche

Le girelle rustiche sono dei gustosi e deliziosi stuzzichini realizzati con la pasta sfoglia o con la pasta per pizza. Perfette per aperitivi o per buffet. Continua

Parmigiana di patate

La parmigiana di patate è realizzata con strati di patate, pomodoro, prosciutto e mozzarella. Una ricetta golosa, perfetta sia in estate che in inverno. Continua

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