Crostatine

250 g di farina 00
100g di fecola 
180 g di burro
1 uovo intero
1 tuorlo
150 g di zucchero semolato
una punta di cucchiaino da the di lievito x dolci
prima si lavora bene il burro con lo zucchero 
aggiungere l’uovo e amalgamare fino ad ottenere una crema
aggiungere la farina e la fecola e formare una palla e lasciarla riposare in frigo per mezz’ora
cuocere per 10 min a 170°

dolcigioie

Sono una mamma , moglie, casalinga e tuttofare . Amo la cucina e mi piace cucinare per chi fa parte della mia vita. Adoro le riviste e i libri di cucina, da poco più di due anni avvicinata al mondo del cake design . Questa idea del blog era un pò che mi frullava in testa e quindi eccomi qui pronta per questa avventura da condividere con voi !

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