cioccolato

Dolci con crema alle nocciole

by

La crema alle nocciole è un ingrediente irresistibile, che sia spalmato su una fetta di pane o fetta biscottata o, ancora meglio, come insuperabile ripieno di biscotti, torte e crostate, è difficile resistere al suo dolce richiamo. È una tentazione unica e sublime, che accompagna la realizzazione di molti dolci. E molti di questi ve […] Read more…

Biscotti per la colazione

by

Biscotti morbidi noci e cioccolato

by

Ingredienti: – 300 g di farina 1 bio – 2 uova – 2 cucchiai di miele – 100 g di zucchero – 70 g di noci  – 2 cucchiai di olio di semi di mais o girasole  – 50 g di cioccolato fondente  – mezza bustina di lievito Preparazione: In un mixer tritate grossolanamente le […] Read more…

Bastoncini di frolla bicolore

by

Ingredienti: Impasto chiaro – 135 g di farina – 35 g di olio di semi di mais o girasole  – 70 g di zucchero di canna  – 35 g di zucchero semolato – 1 uovo – mezza bacca di vaniglia  – mezzo cucchiaino di lievito  Impasto scuro – 135 g di farina – 35 g […] Read more…

Biscotti morbidi cioccolato e caffè

by

Ingredienti: – 350 g di farina 1 bio  – 2 uova – 2 cucchiai di miele – 100 g di zucchero  – 70 g di noci  – 2 cucchiai di caffè  – 50 g di cioccolato fondente  – mezza bustina di lievito Preparazione: In un mixer tritate grossolanamente le noci e il cioccolato insieme. Tenete […] Read more…

Panini al cioccolato

by

Ingredienti: – 250 g farina 0 – 250 g di Mantova – 1 uovo – 10 g di lievito di birra fresco o 3 g di lievito di birra secco – 125 g di latte – 125 g di acqua – 2 cucchiai di miele – 60 g di zucchero  – 100 g di cioccolato […] Read more…