La ciambella dodici cucchiai al cacao è un dolce da colazione facile da fare perché gli ingredienti si misurano col cucchiaio perciò una volta imparate le dosi la preparerete ad occhi chiusi! Morbida e golosa la ciambella dodici cucchiai al cacao è quel dolce, è proprio il caso di dirlo, che non dovete farvi scappare e se amate le ricette facili, veloci e senza bilancia come questa non dovete perdere queste:
Nella ciotola dell’impastatrice montare bene le uova con lo zucchero. Aggiungere i nove cucchiai di farina e i tre di cacao amaro in polvere, il latte e l’olio di semi. Mescolare bene in modo da ottenere un bel composto liscio ed omogeneo. Poi unire l’estratto di vaniglia e il lievito. Versare il composto in uno stampo per ciambelle o se preferite in una tortiera (ricordate di imburrare e infarinare lo stampo ma se ne utilizzate uno come il mio che vi ho suggerito tra gli strumenti questo passaggio non sarà necessario) e cuocere il dolce in forno caldo a 180 °C per 40 minuti. Controllate sempre la cottura con la prova spiedino poiché ogni forno è diverso. Sfornare il dolce, toglierlo dallo stampo e farlo raffreddare su una gratella poi prima di servire cospargere con lo zucchero a velo.
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