Salsa alla senape
La salsa alla senape con l'aggiunta delle lacrime di cipolle della Valdelsa è un ottimo accompagnamento per le polpette di legumi.
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Salsa allo yogurt speziata
La salsa allo yogurt speziata fresca e aromatica è perfetta per accompagnare carni grigliate, insalate e patate lesse.
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Finta maionese di avocado
La finta maionese di avocado è una salsa sfiziosa, morbida e delicata perfetta con bruschette calde, insalate e verdure grigliate.
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Gnocchi di fragole
Gnocchi di fragole, una preparazione base che porta con sé i profumi e i sapori della frutta estiva: fragole mature, farina e nient'altro.
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