ricotta - Blog di cucina facile e piatti semplici

Varietà di ricotta

La ricotta viene spesso utilizzata in cucina per diverse preparazioni, dolci e salate. In commercio però se ne trovano svariati…

Oggi vi consiglio dei deliziosi dolcetti freddi. Ideali per chi ha poco tempo e vuole saltare qualsiasi tipo di…

Per un antipasto delizioso vi propongo un’idea originale e coreografica, le rose di bresaola dal cuore morbido. Una ricetta…

Le sfogliatelle fate in casa sono un dolce delizioso della tradizione napoletana, caratterizzate da un goloso ripieno di marmellata e…

I rigatoni ricotta e menta sono un primo piatto cremoso dal gusto intenso. La menta infatti combinata alla ricotta, conferisce…

Le penne ricotta e piselli sono un primo piatto sostanzioso ma molto saporito, da preparare una volta ogni tanto senza…

Per un secondo piatto vegetariano super saporito, vi consiglio i bocconcini di melanzane gustosi. Sono semplici da preparare, uno…

Se non avete tempo per realizzare un dessert sofisticato, con una marea di ingredienti, ma volete ugualmente preparare…

Le farfalle alla crema speziata sono un primo piatto squisito. Una ricetta facile da realizzare, a base di spezie e…

Per un primo piatto cremoso e saporito non potete perdervi gli gnocchi con crema di piselli. E’ una ricetta…