Mattonella al tonno

La mattonella al tonno è una ricetta furba e veloce che si prepara in 5 minuti, con pochi e semplici ingredienti. Non sapevo cosa preparare per cena, avevo il frigopraticamente vuoto ma, in dispensa, un po’ di tonno in scatola non manca mai, così, ho pensato di realizzare una sorta di schiacciata con qualche scatoletta di tonno e poco altro, è morbida e saporita, perfetta con un contorno di patate al forno o con un’insalata, buonissima servita con un po’ di maionese, è perfetta come antipasto o secondo piatto, ma anche per un aperitivo o un buffet, se tagliata a piccoli pezzettini, ottima sia calda che fredda, è troppo buona!