Il Plumcake Piselli e Pancetta è un rustico delizioso e versatile che può essere servito sia come antipasto…
La parmigiana di zucchine e patate è una ricetta che preparo sempre quando ho delle zucchine in casa,…
I carciofi ripieni di prosciutto è una delle mie ricette preferite per cucinare i carciofi. E' un piatto…
I Pitoni Messinesi sono calzoni fritti tipici della rosticceria messinese, ripieni di indivia, pomodoro, tuma (o scamorza) e…
Le olive ripiene alla siciliana sono uno dei miei antipasti preferiti in assoluto. Questa è una ricetta antica…
Le polpette di carciofi sono un goloso e sfizioso piatto che fa risaltare tantissimo il sapore dei carciofi.…
La crostata di patate è un secondo completo e buonissimo, realizzata con ingredienti semplici e genuini. È un…
I carciofi gratinati sono una delle ricette che preferisco per cucinare i carciofi. Gustosi, cremosi e ricchi, i…
La focaccia veloce di Kamut, è realizzata appunto con farina di Kamut ed è a lievitazione istantanea, quindi…
La focaccia in padella è una ricetta buona da morire, molto semplice da realizzare e velocissima. Dopo aver…
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