Crea sito

TORTA MIMOSA IN TAZZA dessert facile

La TORTA MIMOSA IN TAZZA dessert facile!
E’ un dolce velocissimo perfetto per chi vuole stupire in poche mosse! Dolce rivisitato senza forno, cremosissimo che si realizza con crema pasticcera, panna, biscotti savoiardi e ananas, si prepara in meno di 15 minuti! Ora vi lascio alla ricetta e buon proseguimento…
RICETTE DEL GIORNO CONSIGLIATE DALLA VOSTRA CHICCA:
Torta di mele con crema, semplice e gustosa
Risotto al pomodoro con piselli e mozzarella
Torta morbida variegata ai frutti di bosco

TORTA MIMOSA IN TAZZA dessert facile
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura8 Minuti
  • Porzioni4 Porzioni
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
357,45 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 357,45 (Kcal)
  • Carboidrati 48,71 (g) di cui Zuccheri 36,14 (g)
  • Proteine 7,25 (g)
  • Grassi 15,69 (g) di cui saturi 3,35 (g)di cui insaturi 3,54 (g)
  • Fibre 0,41 (g)
  • Sodio 37,53 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 90 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti

Ingredienti per la farcitura

  • 100 mlpanna fresca da montare
  • 100 gsavoiardi
  • q.b.zucchero a velo
  • q.b.ananas, sciroppato

Per la crema Pasticcera

  • 3tuorli
  • 30 gfarina 00
  • 300 mllatte intero
  • 100 gzucchero
  • 1 bustinavanillina

Come fare la Torta Mimosa in Tazza dessert facile

Preparazione della Crema Pasticcera

  1. In una terrina sbattere energicamente con le fruste i tuorli con lo zucchero, e la vanillina. Di seguito aggiungete la farina e continuate a mescolare. Proseguite versando il latte ben caldo e mescolate ancora. Prendete ora la ciotola e con l’aiuto di un colino versatelo in una pentola d’acciaio.

  2. Iniziate la cottura a fuoco lento, mescolando con la frusta in modo da evitare possibili grumi fino a che non si rapprende. La vostra crema pasticcera è pronta, di seguito trasferitela in una ciotola a raffreddare coperta con pellicola a contatto.

  3. Mentre che la crema si raffredda, preparate la panna montata. Prendete un recipiente versate la panna fresca liquida (potete aggiungere anche un po’ di zucchero a velo), dopodiché montatela con le fruste elettriche. Infine incorporate la panna con la crema.

Preparazione della Torta Mimosa in Tazza

  1. Tagliate i biscotti a misura della tazza, di seguito immergeteli nel succo di ananas e posizionateli nella tazza. Aggiungete un paio di cucchiaini di crema e qualche pezzettino di ananas.

  2. TORTA MIMOSA IN TAZZA dessert facile

    Proseguite facendo un altro strato di biscotti, crema e frutta, come ultimo passaggio decorate con un biscottino tagliato a cubetti e una spolverata di zucchero a velo.

Consigli e conservazione

  1. Il dessert si può preparare la sera prima e guarnire al momento. Si può conservare in frigorifero per 2 giorni e se non vi piace la mono porzione potete optare per il dessert in teglia.

Seguimi sui social

4,6 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.