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Torta 7 vasetti con provola e salame

La torta 7 vasetti con provola e salame e la versione salata della torta 7 vasetti al cioccolato. Rustico molto buono e facile da fare! Viene chiamata 7 vasetti perché non si utilizza la bilancia, ma come unita di misura viene adoperato il vasetto dello yogurt. Questa golosa torta può essere servita come antipasto, magari tagliandola a dadini a buffet e feste di compleanno. Ricca e saporita, si prepara in soli 10 minuti ed è senza burro quindi soffice soffice!

Se state cercando altre ricette di torte salate, o rustici date uno sguardo a queste:

Torta 7 vasetti con provola e salame
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni10
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

3 uova
2 vasetti farina 00
1 vasetto fecola di patate
1 vasetto yogurt (da 125 g)
1 vasetto latte
1 vasetto parmigiano
1 bustina lievito istantaneo per preparazioni salate
1 pizzico sale
130 g salame
200 g provola
1 vasetto olio di semi
356,95 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 356,95 (Kcal)
  • Carboidrati 23,40 (g) di cui Zuccheri 2,11 (g)
  • Proteine 13,42 (g)
  • Grassi 24,00 (g) di cui saturi 7,89 (g)di cui insaturi 15,32 (g)
  • Fibre 0,40 (g)
  • Sodio 503,88 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 90 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Strumenti

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Come fare la torta 7 vasetti con provola e salame

Procedimento:

In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale, poi versate lo yogurt.

In seguito incorporate la farina 00, la fecola e il lievito istantaneo.

Versate il latte e unite il salame e i formaggi, avendo cura di lasciare qualche pezzettino per la superficie.

Mescolate bene per incorporare bene gli ingredienti.

Versate il composto preparato in una teglia imburrata e infarinata e cuocetela in forno a 180°C per 35-40 minuti.

Sfornate la vostra torta 7 vasetti con provola e salame lasciate intiepidire sopra una gratella.

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Conservazione della torta 7 vasetti con provola e salame

La torta 7 vasetti può conservare sotto una campana per dolci fino a due giorni. Si può congelare anche in mono porzioni in modo da averla porzionata e pronta per ogni evenienza.


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2 Risposte a “Torta 7 vasetti con provola e salame”

  1. grazie per essere il miglior zitio di internet di ricette
    ,io vivo a miami,se perfavore potete essere più specifico con le misure di lievito e i sustituti di alcuni ingredienti come per esempio il pan di angeli e oltre
    grazie

    1. Ciao Pompeo, inanzi tutto ti ringrazio per i complimenti 🙂
      Allora tornando alla ricetta il lievito è quello istantaneo (pane angeli il pizzaiolo) e il vasetto di yogurt e da 125 g

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