TIRAMISU’ AL CIOCCOLATO BIANCO dolce al cucchiaio fresco e goloso, ideale per molte occasioni: Dessert di fine pasto, feste di compleanno, merenda golosa e buffet, insomma perfetto per non sbagliare mai! Delizia molto semplice da preparare è una alternativa al classico tiramisù . E’ una variante con pavesini davvero deliziosa preparata senza uova crude, quindi anche sicuro, vi lascio alla ricetta, ma prima le RICETTE DEL GIORNO CONSIGLIATE: Dessert con sfogliatine e crema al mascarpone, Piadine all’olio ricetta facilissima,
Ingredienti
- 500 gmascarpone
- 250 mlpanna fresca liquida
- 250 gpavesini
- 200 mlcaffè
- 260 gcioccolato bianco
Preparazione
Per prima cosa scaldate la panna sul fornello a fuoco dolce, dopodiché quando sfiorerà il bollore unite il cioccolato bianco tritato e mescolate con una frusta fino a farlo sciogliere del tutto, poi fate intiepidire.
Versate il mascarpone in una ciotola e mescolatelo con le fruste elettriche, poi versate il cioccolato sciolto e mescolate bene fino a formare una crema liscia e cremosa.
Disponete un pò della crema sul fondo della pirofila e aggiungete i biscotti inzuppati di caffè.
Versate altra crema al mascarpone, quindi formate più strati fino ad esaurimento degli ingredienti, in fine spolverate la superficie con cioccolato grattugiato e granella di nocciole.
Ponete il vostro tiramisù al cioccolato bianco in frigorifero fino al momento del servizio.
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Consigli
Se avete ospiti potete preparare il tiramisù in mono porzione.
Conservazione
Si può conservare in frigorifero per 3-4 giorni. Lo si può congelare.
