Polpette di pane al sugo

Polpette di pane al sugo

Oggi vi propongo queste meravigliose polpette di pane al sugo, si preparano bagnando la mollica nel latte per unirla successivamente al resto degli ingredienti, formaggio e uova, per ottenere un composto che verrà suddiviso in polpette che verranno cotte insieme alla salsa. E’ un secondo piatto davvero goloso, facile ed economico è... Continua »
Polpette di pane e zucchine

Polpette di pane e zucchine

Buon giorno e felice …. la vostra Chicca oggi vi consiglia di preparare queste polpette di pane e zucchine. Sono un secondo piatto leggero e gustoso, poche e semplici mosse per realizzare una ricetta estiva dal successo assicurato!! Chi mi segue da un pò sa che di ricette di con questo... Continua »
Pane con farina di farro e grano saraceno

Pane con farina di farro e grano saraceno

Cosa c’è di più buono nel preparare il pane fatto in casa? Io lo adoro! Ebbene si proprio ieri ho sfornato dal mio forno il pane con farina di farro e grano saraceno, un lievitato che mi ha letteralmente stupita, croccante fuori e soffice e leggero al suo interno e... Continua »
Treccia di pane con noci mandorle e nocciole

Treccia di pane con noci mandorle e nocciole

Treccia di pane con noci mandorle e nocciole è davvero soffice dal gusto unico e irresistibile. Croccante fuori e morbido dentro… e la casa profuma di buono! Confezionare questa treccia è davvero semplice con questa dose si realizzano due trecce che conservate correttamente rimangono fresche e fragranti per svariati giorni. Treccia di... Continua »
Bucatini in rosso ammollicati

Bucatini in rosso ammollicati

I bucatini in rosso ammollicati, sono un perfetto primo piatto, quando si vuol portare in tavola qualcosa di estremamente genuino e veloce. Pochissimi ingredienti una manciata di minuti, giusto il tempo di soffriggere gli odori e il pranzo è pronto, io li preparò anche oggi e voi? Ingredienti per 4... Continua »
Sedani con cipolla e rucola

Sedani con cipolla e rucola

Sedani con cipolla e rucola è un primo piatto sfizioso che vi conquisterà se siete amanti della cipolla. Per dargli un tocco di personalità in più provate ad utilizzare la famosa cipolla di Cannara tipica delle zone centrali dell’Umbria. Ingredienti : 200 gr di pasta formato sedani 3 cucchiai di pane grattugiato... Continua »