Le casarecce con sugo di ricotta un primo piatto veramente veloce e tanto buono
Ingredienti:
200 gr. ricotta
passata di pomodoro
300 gr. di pasta le casarecce Verrigni
parmigiano
olio EVO
Procedimento: Mettete sul fuoco l’acqua per la pasta e quando arriva ad ebollizione mette giù le casarecce. In una padella mettete un filo di olio extravergine d’oliva e uno spicchio di aglio e il sale. Cuocete il sugo per 10/15 minuti circa, poi togliete dal fuoco e aggiungetevi la ricotta e il parmigiano. Scolate la pasta e unitela al sugo, mantecate il tutto per un paio di minuti e servite ben calda.
Buonissime!! Buon lunedì cara
Grazieee!!! buona giornata anche a te!!
ottima soluzione per quando non si ha tempo e si è sempre di fretta.. cioè tutti i giorni. ciao kiara e piacere di conoscerti
Piacere mio Kiara!!! ^__^
adoro la ricotta, la metto da tutte le parti, anche nella pasta è squisita, un abbraccio SILVIA
in frigorifero ho le scorte!! ahhh ahh pure io la uso molto!!!
Hai ragione Chicca! E’ fantastica…la faccio spesso anche io! hihihihi..abbiamo gli stessi gusti!!
Questo mi fa molto piacere Cri!! un abbraccio!!
La pasta con la ricotta!!! A casa mia è d’obbligo almeno una volta alla settimana altrimenti i miei figli fanno lo sciopero 😀
Troppo buona!
Ma che bella idea per un sughetoo veloce e completo, lo sperimenterò visto che ultimamente sono sempre di corsa. Un bacione
Velocissimo e buonissimo, provalo Stefania!!! 😉
il sugo di ricotta è uno dei preferiti in famiglia, facile e veloce oltre che gustoso !!!
buonaaa anzi no buonissima *__* che fame! bravissima Chicca bacione e buona settimana 🙂
*____* grazie Gio buon giornata!!!
mi piace molto questo sugo arricchito con ricotta, brava , ciao 😀
Grazie ^___^
buone!!!!! un piatto cremoso,gustoso e leggero! complimenti Chicca!! 🙂
Grazie Dany!!!
la ricotta la metterei ovunque… preparazioni dolci e salate… queste casarecce hanno un aspetto golosissimo ed invitante! bacione buona serata:*
Idem 😀 grazie Simona sei troppo gentile!!!
grazie Chicca, mi hai dato un’ottima idea..sai spesso uso la ricotta quando nn ho tempo ,ma così mai provata….la farò
Grazie a te Franci!! buona serata
Semplice e gustosa! Prova anche la passata di zucchine e ricotta, vedrai ti piacerà!
bella idea!! grazie ciao a presto
hanno un’aspetto delizioso! ciao chicca!
Grazie tesoro!!
Bravissima,bella ricetta, super veloce.
Mi sono unito al tuo sito se ti va fai lo stesso con me ciao e ancora complimenti!!!!
Ha presto Maurizio!!
oh mamma chè bontà.!!!saranno anni che non la faccio…..mi hai ricordato una pasta strepitosa….grazie!!!!:-)
Grazie a te per la visita 🙂 un bacione!!
bellissima ricetta e niente male anche il piatto…:-))! ciao cara
ahh ahh anche a me piace tanto questo servizio, direi che è uno dei miei preferiti 🙂
Buona!qui la mangiano sempre volentieri!Ciao cara
Ciao Tina, si è molto buona e sopratutto veloce 😉
splendido… oggi avevo giusto bisogno di qualcosa di sbrigativo!
😉 ciao, buona giornata!