Gli INVOLTINI DI BRESAOLA ricetta veloce, sono un antipasto o secondo piatto leggero. La facilità di questa ricetta nonché, la preparazione è disarmante e il successo è assicurato.
Negli ingredienti troviamo del formaggio spalmabile, io ho usato la Philadelphia, ma voi potete utilizzare anche lo stracchino, poi troverete il parmigiano e i pinoli tostati.
Come al solito, è un’altra di quelle ricette squisite da provare al più presto!
Ricette consigliate:
involtini di prosciutto e patate
Ingredienti
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8 fette Bresaola
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150 g Formaggio fresco (spalmabile)
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20 g Pinoli
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20-30 g Rucola
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q.b. Parmigiano reggiano
Preparazione
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Per preparare i vostri INVOLTINI DI BRESAOLA ricetta veloce, iniziate dai pinoli tostateli per qualche secondo in una padella antiaderente a fuoco medio.
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Ora su ogni fetta di bresaola spalmate un po’ di formaggio, dopodiché aggiungete un paio di foglioline di rucola, il parmigiano tagliato a scaglie e i pinoli tostati.
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Quindi arrotolate su se stessi tutti gli involtini e trasferiteli su un piatto da portata sopra un letto di insalata.
Consigli e conservazione
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Anche se non credo che vi avanzeranno gli involtini di bresaola, il metodo migliore per conservarli è di metterli in un recipiente con chiusura sottovuoto e riporli in frigo per un massimo di 2 giorni.
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