Menù di Natale vegan

Bello il Natale,la famiglia,le persone a cui si vuole bene,il giorno in cui ci si concede un bel pranzo ricco senza badare alle calorie..ma chi lo ha detto che anche a Natale non si può mangiare sano e buono allo stesso tempo.A casa mia si usa fare un menù lunghissimo ,ma non è detto che dobbiate cucinare tutte queste portate, sicuramente vi saranno utili come spunto.poi a voi la scelta

Formagella di noci

Salatini veloci in padella alle olive

Cappelli di funghi ripieni

medaglioni di polenta croccanti con tofu marinato

Salsa di fagioli e capperi

Spiedini di zucchine vegan al forno

Ravioli di farro veg alla zucca

Paccheri golosi al forno veg

Bistecche di soia marinate cotte alla piastra

Hamburger di farro dal cuore filante

Chili messicano vegan….

Torta sofficissima vegan

Tiramisù vegan veloce

 

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