Pasta alla birra un impasto davvero semplice e particolare da preparare! Io solitamente preparo questo pasta fresca, o…
Risotto alla zucca con cookeo un primo piatto facilissimo da realizzare grazie al mitico Cookeo che ultimamente mi…
Gnocchi di ceci alle cozze un primo piatto facilissimo da realizzare, gustosissimo e cremosissimo! Si preparare con ingredienti…
Tajarin al ragù un primo piatto gustoso e davvero sostanzioso! Come sapete, mia nonna materna è mezza piemontese,…
Pasta di semola fatta in casa facile da preparare, perfetta per realizzare diversi formati di pasta che si…
Gnocchi di patate con farina di semola facilissimi da realizzare e davvero buonissimi! Restano morbidi come gli gnocchi…
Ravioli ripieni di prosciutto cotto e patate un primo piatto sostanzioso e sfizioso perfetto per accogliere i primi…
Spatzle o spatzle bianchi, dato che questi gnocchetti trentini esistono in più varianti, come gli spatzle di spinaci…
Gnocchi alla sorrentina in padella buonissimi e super filanti! Un piatto perfetto da preparare in estate, magari con…
Fagottini al prosciutto cotto, dei golosissimi e saporitissimi ravioli ripieni di ricotta e prosciutto cotto, serviti su una…