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crema 5 minuti caffè e mascarpone

Una crema al mascarpone che si prepara in 5 minuti ? Eccola, sofficissima, vellutata, perfetta da offrire al cucchiaio con gocce di cioccolato fondente, con del gelato alla panna, in purezza o per farcire torte. é nata quando è sopraggiunta la voglia di dessert dopo cena stranamente non avevo nulla di pronto e con soli 3 ingredienti è venuto fuori un dolce al cucchiaio che ha creato dipendenza. Divino. Provatelo e servitelo ai vostri opsiti anche al posto del classico caffè, si innamoreranno.

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 0 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 tazza da caffè Caffè
  • 150 g Cioccolato bianco
  • 250 g Mascarpone

Preparazione

  1. Cominciamo preparando il caffè. Spezzettiamo il cioccolato bianco in una tazza versiamoci sopra il caffè bollente mescolando bene bene per farlo sciogliere. Montiamo il mascarpone con le fruste elettriche versando la crema al caffè e cioccolato a filo fino ad ottenere una spuma deliziosa. Assaggiate e se per voi non è sufficientemente zuccherata aggiungete zucchero a velo.

    Manteniamo in frigo fino al momento di servire.

Note

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