Amate i funghi, ma non volete il solito duetto panna-funghi? Questo primo allora fa per voi 😉
Ingredienti:
– 200 g pasta
– 100 g funghi trifolati
– 300 ml passata di pomodoro
– 1 cipolla piccola
Procedimento:
Far rosolare la cipolla tagliata a pezzettini in 2 cucchiai di olio evo, aggiungere i funghi e far rosolare a fuoco medio-basso per 30 secondi girando spesso, poi aggiungere la passata e farla restringere per 10 minuti. Scolare la pasta già cotta in acqua salata, aggiungerla al condimento e far insaporire a fuoco alto per 1 minuto girando di continuo per non far attaccare la pasta.
Per restare sempre aggiornati e non perdere nessuna ricetta, potete seguirmi nella mia pagina facebook e nel gruppo facebook 🙂 Vi aspetto! Volete ricevere via whatsapp le nuovissime ricette? Scoprite qui come fare per iscrivervi 😀