CROSTATA CON CREMA CATALANA Scritto il 17 Marzo 202518 Marzo 2025 cimettolozucchero Oggi vi lascio un'idea per una crostata diversa, fresca e cremosa perfetta per dare il benvenuto alla Primavera. Un guscio di frolla, tanta crema, una superficie caramellata e tante fragole.
TORTA DI PANE, PISTACCHI E MANDORLE Scritto il 20 Febbraio 202520 Febbraio 2025 cimettolozucchero Una torta con ingredienti semplici che vi conquisterà. Preparata con del pane raffermo ammorbidito nel latte che la rende umida…
SACHER ARLECCHINO Scritto il 20 Febbraio 202520 Febbraio 2025 cimettolozucchero Non la solita sacher ma un dolce tutto colorato per la festa più allegra dell'anno. Non serve nemmeno la paletta, con gli…
SACHER TART Scritto il 14 Febbraio 202520 Febbraio 2025 cimettolozucchero Buon San Valentino! Sacher in versione crostata, una variante alla classica e famosa torta al cioccolato, composta da una base…
CREAM TART Scritto il 10 Febbraio 202510 Febbraio 2025 cimettolozucchero Forse non più in voga come qualche anno fa ma per me è il dolce che non delude mai, quello…
SECRET MESSAGE CAKE (crema al pistacchio e lamponi) Scritto il 31 Gennaio 202531 Gennaio 2025 cimettolozucchero Sai come realizzare questa romantica torta con un messaggino nascosto? E' più semplice di quanto si possa pensare ed è…
QUICHE LORRAINE Scritto il 30 Gennaio 202530 Gennaio 2025 cimettolozucchero Un classico della cucina francese. Un guscio friabile e burroso che racchiude un ripieno cremoso, ricco di uova, formaggio fuso…
CANNELÉS DE BORDEAUX Scritto il 20 Gennaio 202520 Gennaio 2025 cimettolozucchero Un dolce francese antico, dovrebbe risalire al XV o XIII sec con un impasto che profuma di rum e vaniglia. …
KRINGEL ESTONE Scritto il 23 Dicembre 202423 Dicembre 2024 cimettolozucchero Il dolce natalizio per eccellenza nei paesi scandinavi, una brioche morbida e profumata a forma di ghirlanda. In questa versione…
CASETTA TIRAMISU’ Scritto il 13 Dicembre 202413 Dicembre 2024 cimettolozucchero Un modo diverso e carino per servire il più classico dei dolci a Natale. La ricetta tradizionale preparata con il…
