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Pranzo della Domenica 10 ricette senza stress da preparare in anticipo.
Il profumo del pranzo della domenica, la tavola piena di cose buone e nessuna corsa dell’ultimo minuto: si può fare!
Bastano 10 ricette per il pranzo della domenica da preparare in anticipo, perfette per organizzare un menu ricco, goloso e soprattutto senza stress.
Dagli sfiziosi bocconcini di castagne e speck a primi piatti irresistibili come le lasagne ai funghi,o le crespelle con ricotta, prosciutto cotto e funghi o il profumato riso al forno con zucca e speck. Per il secondo ci sono il succulento polpettone vestito con speck e funghi, o il morbido polpettone di zucca o lo spezzatino con le patate, perfetto per essere preparato con calma e riscaldato al momento. Non mancano un contorno goloso come i funghi cardoncelli gratinati e due dolci perfetti per chiudere il pranzo in bellezza: la sbriciolata mele e crema e il cremoso budino di cachi e cacao.
Sono tutte idee perfette per comporre un menu della domenica fatto in casa, con ricette di stagione e preparazioni che permettono di portarsi avanti con il lavoro. Così, mentre il pranzo prende forma, voi potete apparecchiare la tavola, accogliere gli ospiti e soprattutto godervi la domenica senza passare tutta la mattina ai fornelli.
Preparate in anticipo, scaldate, gratinate o completate poco prima di servire: queste 10 ricette vi faranno venire voglia di invitare tutti a pranzo!
Pranzo della Domenica 10 ricette senza stress
Bocconcini di castagne e speck
I bocconcini di castagne e speck sono uno sfizioso antipasto finger food, facile da preparare.Pochi, semplici ingredienti e un procedimento con una cottura lunga, ma per cui vale assolutamente la pena per uno sfizioso antipasto autunnale, perfetto per l’aperitivo, per un brunch o per l’apericena.Leggete come fare i bocconcini di castagne e speck con la […]
Riso al forno zucca e speck
Il riso al forno zucca e speck è un gustoso primo piatto autunnale, molto facile da preparare. Il riso cotto con la zucca come un risotto, mozzarella filante e gustoso speck e via in forno, per un piatto perfetto per tutte le occasioni, o anche solo per rendere speciale un pranzo o una cena in […]
Lasagne ai funghi
Le lasagne ai funghi sono un raffinato primo piatto dal sapore irresistibile, facilissime da preparare.Pochi, semplici ingredienti e tanto gusto per un piatto prefetto per il pranzo della domenica o i giorni di festa.Leggete come fare le lasagne ai funghi con la ricetta che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Crespelle ricotta prosciutto cotto e funghi
Le crespelle ricotta prosciutto cotto e funghi sono uno sfizioso primo piatto per un giorno di festa, una domenica, una cena con gli amici in cui volete far colpo preparando qualcosa di goloso e originale! Pochi semplici ingredienti e tanto gusto per un piatto che piace a grandi e piccini. Scoprite come fare le crespelle […]
Spezzatino con le patate
Lo spezzatino con le patate è un classico secondo piatto di carne, facile e gustoso.Ingredienti semplici, cottura lenta e un piccolo trucco per non far bruciare il soffritto, per una versione in bianco ricca di gusto, che conquista il palato di grandi e piccini, perfetta in ogni occasione.Leggete come fare lo spezzatino con le patate […]
Polpettone vestito speck e funghi
Il polpettone vestito speck e funghi è un gustoso secondo piatto, sfizioso e facile da preparare.Le fette di speck avvolgono delicatamente il polpettone insaporito dai funghi e tutto cuoce in forno, per un piatto davvero irresistibile, perfetto per la domenica o nei giorni di festa.Leggete come fare il polpettone vestito speck e funghi con la […]
Polpettone di zucca
Il polpettone di zucca è un gustoso secondo piatto, facile da fare e molto sfizioso.Un piatto caldo e confortante, con un ripieno di provola, perfetto in tutte le occasioni, anche come piatto unico.Leggete come fare il polpettone di zucca con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Funghi cardoncelli gratinati
I funghi cardoncelli gratinati sono un gustoso contorno, facilissimo da preparare. Pochi, semplici ingredienti per un contorno dal sapore autunnale perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di secondo, che si prepara in poco tempo ed è ricco di sapore. Leggete come fare i funghi cardoncelli gratinati con la ricetta facile che trovate di seguito, come al […]
Sbriciolata mele e crema
La sbriciolata mele e crema è una golosa torta a base di pasta frolla semplicemente irresistibile.Due strati di frolla racchiudono deliziose fettine di mele caramellate e crema in un connubio goloso e perfetto come fine pasto del pranzo della domenica, ma anche a colazione, merenda o per una golosa, dolce pausa.Leggete come fare la sbriciolata […]
Budino cachi e cacao
Il budino cachi e cacao è un delizioso dessert facile e veloce da fare. A base di cachi ben maturi, senza zucchero e senza gelatina è un dessert vegano, senza lattosio e senza uova, facilissimo da fare, con solo due ingredienti, goloso e irresistibile, dal sapore quasi indistinguibile dal classico budino al cioccolato, che si […]
Note
Io organizzerei il lavoro così:
Sabato
polpettone vestito speck e funghi
spezzatino
lasagne ai funghi
crespelle
sbriciolata mele e crema
budini di cachi
Domenica mattina
riso al forno zucca e speck
polpettone di zucca
preparazione dei funghi gratinati
bocconcini di castagne e speck
Poco prima di pranzo
forno per lasagne/crespelle/riso/polpettone
gratinatura dei funghi
cottura finale dei bocconcini
impiattamento.
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