Coppette con crema di ricotta e cioccolato
Ingredienti
- 200g ricotta
- 60g cioccolato fondente
- un cucchiaino di zucchero di canna
- 3-4 biscotti secchi
- 2 cucchiai di latte
- pinoli e gocce di cioccolato (per decorare)
Procedimento
- In una ciotola che può andare al microonde mettete il cioccolato spezzettato e fatelo sciogliere per 1-2 minuti.
- Aggiungete la ricotta e lo zucchero ed amalgamate bene il tutto.
- Nelle vostre coppette cominciate a comporre i vari strati : spezzate i biscotti della dimensione del fondo della coppetta poi bagnateli nel latte.
- Sopra i biscotti versate uno strato di crema di ricotta e procedete appoggiandoci sopra un altro biscotto bagnato.
- Procedete in questo modo fino ad arrivare al bordo della coppetta.
- Decorate la superficie con biscotti sbriciolati, pinoli e gocce di cioccolato, poi riponete in frigo fino al momento di servire. Bon appétit! 🙂
Note
Con queste ricetta otterrete due coppette piccole di circa 6 cm di diametro, quindi raddoppiate pure le dosi se dovete servirle a più persone! ;)
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Ma gli “aquilotti affamati” non hanno lasciato niente alla mamma??? 😉 😉
tranquilla, ce n’è rimasta una anche per te, mamma aquila! 😀 😛
Buonissime!!!!!
grazie Ale! 😉
Ma che bontàà!!!!
grazie Isa! 😉
E per l’aquila zia???
l’aquila zia deve migrare da molto lontano per poterle assaggiare.. 😀 😛
e certo ke no! 🙂 le coppette veloci così sono buonissime! ottima scelta con la base dei biscotti.. ciaoo
grazieee Vicky! a presto 😉
una vera delizia queste coppette!!grazie per la ricettina!!!
grazieee pam! 🙂 e grazie a te per essere passata! 😉
mmmm che bontà!!complimenti!
grazie tina! a presto! 😉
Sono proprio carine ed immagino deliziose!!!!buona domenica :))))
grazie Mirta! 🙂 buona domenica anche a te! 🙂
ke bontà 😉
grazieee 😉 siiii devi assolutamente provare l’abbinamento ricotta-cioccolato! 🙂
ciao, grazie per aver partecipato al nostro contest, ho inserito le due ricettine 🙂
grazie a te!! 😉 a presto 🙂
mmm…che delizia!
grazieeee! 😉 a presto 🙂 buona giornata 🙂
scusa per il ritardo , complimenti per le coppette . Grazie mille per aver partecipato , ricetta inserita , buona notte !!
non ti preoccupare!! grazie a te e bonne nuit 😉
Come avevo già notato i tuoi dolci hanno un aspetto davvero invitante. Visto che ho fatto un appello nel mio blog in vista del natale verresti a dare un occhiata? forse può interessarti. Mi farebbe piacere se tu partecipassi 🙂 ….. a presto Clara
ciao clara!! ho letto il tuo post, è un’idea davvero carina!! parteciperò volentieri, nel frattempo penso a quale ricetta potrebbe essere adatta alle tue esigenze 😉 a presto! 🙂
Lo so che siamo molto vicini al natale e siamo tutti molto impegnati, forse non è il momento migliore, ma ne sarei felice… 🙂 grazie Clara
non ti preoccupare, non ci vuole molto tempo a commentare il tuo post con in link di una ricetta!! 😉 lo farò con piacere 🙂 a presto 😉