Involtini di peperoni al forno, da preparare per i freschi aperitivi in terrazzo. L’abbondanza di ortaggi che troviamo…
Insalata di patate tonnate, buona, cremosa e leggera: fresca, semplice e veloce da preparare: pochi ingredienti e passaggi…
Barchette di zucchine con peperoni e mozzarella, golose barchette ripiene, colorate e saporite. Semplici e veloci da preparare:…
Catalogna in padella Nell’Appennino Tosco-Emiliano, nei prati stabili, incolti, o di erba medica molto vecchi, crescono erbe spontanee…
Pomodori verdi gratinati e grigliati. I pomodori che continuano a crescere nell’orto, senza giungere alla maturazione; rimangono sodi…
Funghi trifolati in padella: i prelibati finferli per un contorno saporito e versatile per gustosi piatti autunnali Con…
Melanzane a funghetto, morbide e appetitose, con l’ingrediente che le rende ancora più saporite .Melanzane e pomodori, sempre…
Minestrone di verdure in padella: un gustoso piatto dopo i pasti delle feste. Dopo le abbuffate delle feste…
Pomodori ripieni, da gustare freddi: pronti in pochi minuti, per rallegrare le serate estive. Tra le centinaia di…
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