Faraona con frutta secca
Un piatto dai profumi inconfondibili: il sapore dolce della frutta secca coniugato a quello deciso della faraona. Ingredienti…
Categoria: carne
Filetti di pollo gratinati, al forno
I filetti di pollo gratinati, ricavati da un petto di pollo, sono un secondo piatto di carne molto…
Trippa in umido
Trippa in umido, la ricetta povera dal sapore antico Un piatto contadino, che si prepara utilizzando la trippa,…
Polpette di carne
Un profumo irresistibile si spande per la casa, con un sapore d’infanzia e di polpette rubate: sulle polpette…
Polpettone di gastronomia
Il Polpettone è un secondo piatto di carne molto gustoso e saporito, una grande polpetta con carne macinata,…
Arrosto di maiale con prugne e mele
Una corposa pietanza autunnale, con una ricetta molto semplice ed economica, che vi farà fare bella figura con…
Coniglio in umido con piselli
Una ricetta tipicamente italiana, leggera e saporita: coniglio in umido con piselli, un secondo piatto semplice e adatto…
Involtini di carne alla birra
Saporiti involtini di carne alla birra, un secondo facile e veloce da preparare, con una cremina saporita perfetta…
Cosce di pollo fritte nella friggitrice ad aria
Cosce di pollo fritte nella friggitrice ad aria La friggitrice ad aria permette una cottura elevata senza necessità…
Stinco di maiale ai funghi
Stinco di maiale ai funghi Lo stinco di maiale è una prelibatezza da gustare in occasioni particolari, ritrovi,…
