Polpettone di gastronomia
Il Polpettone è un secondo piatto di carne molto gustoso e saporito, una grande polpetta con carne macinata,…
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Tortino salato con verdure miste
Le torte salate, facilissime da preparare e pronte in pochi minuti, piacciono a tutti e non fanno rimpiangere…
Vellutata di verdure fresche
La vellutata di verdure, accompagnata da una dadolata di pomodori e basilico, è perfetta da gustare in qualsiasi…
Pasta mista con crema di patate e basilico
Pasta mista con crema di patate e basilico, una squisita ricetta tratta da un piatto dello chef stellato…
Ravioli di ricotta e asparagi
I ravioli sono autentici scrigni di bontà: pasta fresca all’uovo, un ripieno sfizioso e tanti sughi a fantasia;sono…
Coda di rospo con pomodorini
Il pesce è sempre un grande alleato nella stagione calda, per stare leggeri e per i tempi di…
Risotto allo zafferano
Il Risotto allo zafferano è il primo piatto tradizionale della cucina lombarda, un piatto molto gustoso ed aromatico;…
Ammazzacaffè – liquore al caffè
In Italia il caffè è qualcosa che non può mancare, in tutte le ore del giorno e per…
Lemon tarte
La Lemon tarte, conosciuta come Torta meringata al limone, è una crostata squisita con curd di limone e…
Friggitelli in padella
Protagonisti di tantissime ricette estive, i friggitelli sono dei piccoli peperoni tipici del sud, di colore verde e…
