Cassoeula lombarda con maiale e verza
Un classico della cucina lombarda: la Cassoeula lombarda, il piatto milanese della tradizione contadina, una pietanza tipicamente invernale,…
Categoria: carne
Nodini di maiale alla crema di peperoni
Una ricetta saporita e gustosa: nodini di maiale alla crema di peperoni e piselli;un secondo piatto semplicissimo da…
Scaloppine di pollo al gorgonzola e radicchio rosso
Un secondo piatto ricco di sapori: Scaloppine di pollo al gorgonzola e radicchio rosso; questo ortaggio leggero e…
Scaloppine alla melagrana
Un secondo di carne succulento dalle note decisamente invernali: le scaloppine di lonza alla melagrana,una delle gustose varianti…
Scaloppine di pollo al Gorgonzola e radicchio rosso
Un secondo piatto ricco di sapori: Scaloppine di pollo al gorgonzola e radicchio rosso; questo ortaggio leggero e…
Polpette di zucca e carne
Un secondo piatto sfizioso per proporre la zucca in modo diverso: Polpette di zucca e carne speziate! La…
Pollo ripieno di castagne e salsiccia
Un’idea diversa per il pollo arrosto della domenica: il pollo ripieno di castagne e salsiccia, un goloso piatto…
Costine di maiale nella friggitrice ad aria
Le costine di maiale nella friggitrice ad aria sono una valida alternativa alla classica cottura su BBQ, soprattutto…
Fegato al limone
Una soluzione diversa per cucinare il fegato, oltre al classico alla veneziana con cipolle: il fegato al limone,…
Polpette di pollo al sugo di pomodoro
Le polpette al sugo sono un classico della cucina tradizionale italiana, con le solite piccole varianti da regione…
