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Crea il tuo LI.CO.LI

Procuratevi per iniziare

•una tazzina da caffè

•una ciotolina

•Farina 0 tra le 12/14 proteineo w260/300

• acqua naturale a t.a

•una forchetta

Successivamente per il secndo step serviranno:

2 barattolini senza tappo ( anche già usati) basta siano puliti , in vetro da 100 ml e 1 da 250 ml.

Pellicola trasparente

Farina con W da 350 o 14 proteine. ( per i rinfreschi giornalieri,)

Poca farina di Segale o integrale (facoltativa).

Zucchero

Qui i video della mia pagina

Primo step

CREIAMO IL LI.CO.LI IN 7 GIORNIMercoledì iniziamo a crearlo tutti insieme sul…

Gepostet von Profumo di lievito am Sonntag, 13. Oktober 2019

Secondo step

CREIAMO IL LICOLI SECONDA PARTEUna volta creato il licoli leggere qui per gestione e rinfreschi https://www.facebook.com/413291202540507/posts/585645031971789/

Gepostet von Profumo di lievito am Sonntag, 20. Oktober 2019

Terzo step

CREIAMO IL LICOLI TERZA 3 ED ULTIMA PARTEUna volta che il licoli è nato leggete qui per la gestionehttps://www.facebook.com/413291202540507/posts/585645031971789/

Gepostet von Profumo di lievito am Sonntag, 20. Oktober 2019

Come trasformare il LI.CO.LI.in madre solida

Da licoli a solida uno scherzo Nei giorni scorsi una di voi creatrici di licoli, mi chiedeva quando avremmo creato…

Gepostet von Profumo di lievito am Samstag, 2. November 2019

Pubblicato da briciolemagiche

Sono una mamma con tanta passione per l arte bianca. Io non creo semplice pane,io regalo un emozione