La classifica dei piatti più amati, cliccati e rifatti: i vostri “mai più senza”
Top 10 Ricette: ecco i piatti che hanno conquistato la vostra cucina!
C’è una soddisfazione immensa nel vedere una ricetta che passa dalla mia cucina alla vostra, trasformandosi in un pranzo della domenica o in un brindisi tra amici.
Spesso, però, ricevo messaggi che dicono: “Tea, tra tutte le tue proposte, da dove inizio?”.
Anche io, quando cerco ispirazione, vorrei sapere subito quali sono i “cavalli di battaglia” di cui tutti si sono innamorati.
Per aiutarvi in questa ricerca ho deciso di raccogliere in un unico posto le 10 ricette che voi, la mia fantastica community, avete amato e rifatto di più.
Non è una classifica scelta a tavolino, ma il risultato dei vostri commenti, delle foto inviate e delle visualizzazioni che hanno reso questi piatti dei veri e propri “cult” di A Tavola con Tea.
Dalle torte furbe con le arance frullate intere alla pasta fillo senza impasto, questa lista l’avete compilata voi con il vostro feedback.
Troverete il segreto per un Roastbeef perfetto, la ricetta della Sangria come quella spagnola e il mio Porridge per colazioni energetiche.
Siete pronti a scoprire se la vostra ricetta del cuore è tra le elette? Questa Top 10 è il mio modo di dirvi grazie per ogni volta che accendete i fornelli insieme a me.
La Top 10 del Cuore dei Follower scelti direttamente da voi:
- Roastbeef Perfetto: Il segreto per una carne tenera, succosa e con la cottura rosata impeccabile.
- Limoncello Fatto in Casa: Il profumo dei limoni veri in un liquore setoso, il vostro regalo preferito.
- Torta Mele e Cioccolato Senza Cottura: La prova che si può fare un dolce pazzesco senza accendere il forno.
- Il Crumble Perfetto: La ricetta base definitiva per arricchire muffin, crostate e torte.
- Torta con Grano Saraceno: Rustica, intensa e amata da chi cerca sapori autentici (e gluten-free!).
- YOGURT E FIOCCHI DI AVENA (PORRIDGE OVERNIGHT OATS) AL CAFFE’: La vostra colazione “furba” che si prepara la sera prima.
- Torta Salata Zucca e Ricotta: La ricetta della nonna che profuma di autunno e di casa.
- Sangria Spagnola: Il drink delle vostre feste, equilibrato e rinfrescante come l’originale.
- Torta di Mele con Pasta Fillo Senza Impasto: La soluzione geniale per un dolce croccante in pochi minuti.
- Torta di Arance Intere Frullate: La “nuvola” profumata che vi ha stupito per la sua semplicità.
Le 10 ricette preferite dai follower
Roast Beef Perfetto al Forno: la Ricetta Infallibile con Consigli da Chef
ROAST BEEF ROSBIF al forno ricetta FACILE infallibile Roast Beef Perfetto al Forno: la ricetta infallibile per una carne tenera, succosa e con la crosticina dorata. La ricetta che aspettavo da tanto e finalmente ho trovato Ammetto di non essere mai stata particolarmente brava a preparare arrosti e roastbeef anzi ad essere sincera sono sempre […]
TORTA CON GRANO SARACENO
TORTA CON GRANO SARACENOSono appena rientrata da qualche giorno in montagna nello splendido Alto Adige e credo di aver assaggiato uno dei dolci più buoni mai provati: la Torta di grano saraceno con Mirtilli Rossi (o Ribes) conosciuta anche come “Schwarzplententorte”.Una torta semplice ma allo stesso tempo particolare grazie alla Farina di Grano Saraceno ed […]
TORTA MELE E CIOCCOLATO senza COTTURA
Torta mele e cioccolato senza cottura, senza farina e senza burro: il dolce cremoso pronto in 5 minuti La TORTA di Mele e Cioccolato furba SENZA COTTURA è un dolce super goloso che si prepara con soli due ingredienti: mele e cioccolato e non contiene né farina né burro né uova. Una consistenza morbida che […]
TORTA SALATA ZUCCA e RICOTTA RICETTA della NONNA
TORTA SALATA ZUCCA RICETTA della NONNASe c’è una cosa che mi ricorda l’Autunno ma soprattutto la mia Nonna è la Torta di Zucca salata, era forse l’unica cosa che mi consolava della fine dell’estate e non vedevo l’ora che me la preparasse.Strano forse che una bambina amasse le torte di verdura in particolare con la […]
Porridge d’avena al caffè: la ricetta sana e golosa pronta in 10 minuti
Come fare il porridge perfetto: i trucchi per una consistenza vellutata e mai gommosa Sognate una colazione che unisca l’energia dell’avena al piacere di un cioccolatino al caffè? Il porridge è la risposta, ma ammettiamolo: troppo spesso il rischio è quello di trovarsi davanti a una “pappa” grigia, gommosa o peggio ancora senza sapore. Il […]
Torta di Arance Intere Frullate soffice come una nuvola
Torta all’Arancia Intera Soffice e Umida: La Ricetta che Non Diventa Secca Se il tuo pan d’arancio risulta sempre troppo stopposo o secco, è molto probabile che la ricetta che hai seguito non abbia tenuto conto di un fattore cruciale: la corretta umidità. Quando si utilizza l’arancia intera frullata, si rischia di introdurre liquidi sbilanciati […]
PASTA FILLO ricetta DOLCE TORTA di MELE senza impasto
PASTA FILLO ricetta DOLCE TORTA di MELE senza impastoAdoro la Pasta Fillo, una pasta sottilissima, non lievitata composta da più fogli, molto leggera perché senza burro nell’impasto al contrario della Pasta Sfoglia.E’ una preparazione di base tipica della cucina greca molto versatile visto il suo gusto neutro che si può usare sia per le ricette […]
Limoncello fatto in casa
Come fare il limoncello in casa senza amaro: guida completa con dosi e tempi Limoncello fatto in casa: ricetta originale e trucchi per farlo cremoso Preparare il proprio limoncello è un rito che profuma di estate e di famiglia. Bastano pochi ingredienti selezionati — limoni biologici, possibilmente sfusati o di Sorrento, alcol puro e uno […]
CRUMBLE RICETTA ORIGINALE perfetta per torte muffin o crostate
CRUMBLE PERFETTO con Burro Fuso: Briciole Grosse, Croccanti e Mai Pasticciate (Ricetta Originale e Veloce) CRUMBLE PASTOSO O TROPPO FARINOSO? Ecco il segreto della Ricetta Originale con Burro Fuso che risolve il problema. Nel corso degli anni passati a fare torte e muffin ho provato diverse ricette per preparare il CRUMBLE ORIGINALE e credo finalmente […]
Sangria Spagnola fatta in casa: la ricetta originale e i trucchi per non farla annacquare
Come preparare la vera Sangria: ingredienti, dosi e segreti per la macerazione perfetta Ricetta Sangria Spagnola facile: la guida per la versione rossa, bianca e analcolica Il problema più comune quando si prepara la Sangria in casa è la fretta. Spesso si taglia la frutta, si versa il vino e si serve subito: il risultato […]
Note sulla Selezione
Questa lista rappresenta il cuore pulsante di A Tavola con Tea. Abbiamo inserito piatti che risolvono ogni momento della giornata: dalla colazione proteica con il porridge al cocktail della staffa con il limoncello. Se siete alle prime armi, vi consiglio di iniziare dalla Torta di Arance: è letteralmente impossibile da sbagliare!
Conservazione e Consigli
Molte di queste preparazioni, come il Roastbeef o il Limoncello, traggono vantaggio dal riposo. Leggete bene le note all’interno di ogni singola ricetta per scoprire come conservarle al meglio e mantenere intatta la loro qualità.
Senza dubbio la Torta di arance frullate: metti tutto nel mixer e inforni. Zero fatica, massimo risultato!
Certamente! La base di ricotta si sposa benissimo anche con spinaci o zucchine, mantenendo la stessa cremosità.